{"id":200,"date":"2013-02-26T14:25:12","date_gmt":"2013-02-26T10:25:12","guid":{"rendered":"http:\/\/portail.gbrassens.ac-reunion.fr\/wordpress\/popchallenge-equipe6\/?p=200"},"modified":"2013-03-01T19:40:09","modified_gmt":"2013-03-01T15:40:09","slug":"la-canne-la-france-et-leurope","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portail.gbrassens.ac-reunion.fr\/wordpress\/popchallenge-equipe6\/2013\/02\/26\/la-canne-la-france-et-leurope\/","title":{"rendered":"La canne, la France et l’Europe"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Apr\u00e8s 1946 (d\u00e9partementalisation de la R\u00e9union) et la fin de la seconde guerre mondiale, la culture de la canne \u00e0 sucre passe d’une \u00e9conomie de plantations coloniales \u00e0 une agriculture de pointe. Il y a augmentation de la production totale et des rendements. Ces progr\u00e8s ont \u00e9t\u00e9 permis par une am\u00e9lioration des esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales, une am\u00e9lioration des pratiques agricoles (engrais, pesticides, m\u00e9canisation), et un d\u00e9veloppement des infrastructures. Il y a \u00e9galement concentration des appareils de production, li\u00e9e \u00e0 une modernisation des usines sucri\u00e8res : De 12 usines dans les ann\u00e9es 60, on passe \u00e0 7 dans les ann\u00e9es 70, puis \u00e0 2 dans les ann\u00e9es 90.
\nCes progr\u00e8s ont \u00e9t\u00e9 permis par des apports financiers de la R\u00e9gion, de la m\u00e9tropole et de l’Europe.<\/p>\n

Aujourd’hui, la canne \u00e0 sucre est l’activit\u00e9 phare de la R\u00e9union, et repr\u00e9sente presque une mono-culture ; en effet, 24400 ha sont consacr\u00e9s \u00e0 cette culture, soit 57 % de la surface agricole r\u00e9unionaise.<\/p>\n

La culture de la canne correspond \u00e0 une production de pr\u00e8s de 2 000 000 de tonnes de cannes par an. On en retire aux environs de 205 000 tonnes de sucre et 550 000 tonnes de bagasse. La canne \u00e0 sucre fournit \u00e9galement pr\u00e8s de 16 000 emplois.<\/p>\n

La R\u00e9union n’a pas \u00e9t\u00e9 trop touch\u00e9e par la r\u00e9forme sucri\u00e8re de 2006. En effet, alors que les quotas accord\u00e9s et le prix du sucre ont diminu\u00e9 dans toute l’Union Europ\u00e9enne, la R\u00e9union n’en a pas souffert. Du fait de son statut de territoire ultra-marin, elle b\u00e9n\u00e9ficie d’un statut particulier qui lui permet de recevoir des aides suppl\u00e9mentaires de l’Europe et de l’\u00c9tat fran\u00e7ais. Ainsi, la baisse du prix europ\u00e9en de la canne est compens\u00e9e par une hausse des aides de l’\u00c9tat ; le prix n’a donc pas \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9 depuis 2006. En revanche, dans tout le reste de l’Europe, le tonnage de sucre a baiss\u00e9 et des industries ont d\u00fb fermer. Par exemple, l’Irlande, qui produisait avant la r\u00e9forme autant de sucre que la R\u00e9union, a d\u00fb abandonner ce secteur d’activit\u00e9 apr\u00e8s 2006.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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